檸檬烤魚做法 檸檬烤魚最正宗的家常做法
經驗2.02W
1、食材:白條魚2條、檸檬3個、生薑一塊、食鹽2勺、辣椒油一勺、醬油一勺、耗油一勺、黑胡椒2g。
2、首先將白條魚洗乾淨,然後用刀在魚身上劃上幾刀,把檸檬和生薑切成片。
3、拿出一個空碗,然後倒入醬油,辣椒油,料酒,蠔油和食鹽,攪拌均勻。
4、將調味料抹在魚的四周,醃製15分鐘,這樣魚肉會更加有味。
5、拿出一個烤盤,然後依次放上檸檬片和生薑片。
6、將白魚放到檸檬片上,然後在魚身上撒上一些孜然粉和黑胡椒粉,最後上面再放入幾個檸檬片。
7、打開烤箱,然後把白魚放到烤箱的裏面,開始加熱。
8、預估30分鐘左右烤魚就做好了,然後用食物夾拿出來。
9、最後檸檬魚就做好了。
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