龜苓膏真的用烏龜做的嗎 龜苓膏的做法
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1、龜苓膏真的是用龜做的,龜苓膏中含有龜板,也就是烏龜殼。龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓爲原料,再配生地等藥物精製而成。
2、龜苓膏的製作方法比較簡單,將準備好的龜苓膏粉用溫水攪拌成糊,再將燒開的沸水倒入龜苓膏糊中,攪拌均勻,再將攪拌好的龜苓膏湯倒進準備好的容器裏面,放進冰箱裏冷藏至成塊,然後倒扣出龜苓膏塊,切成大小適中的龜苓膏小塊,再配以牛奶或者蜂蜜糖水食用即可。
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