桑葚幹泡水後能吃嗎 桑葚幹泡水後可以吃嗎
經驗1.07W
1、桑葚幹泡水後可以吃。泡過水的桑葚幹雖然有大部分營養已經析出到水中,但其泡後的乾果會逐漸漲發到鮮品時的狀態,此時吃桑葚雖然沒有鮮品那麼甘甜多汁,但也有少量的營養物質存在,食用可最大化吸收利用桑葚幹泡水對人體的補血、補肝益腎、美容養顏等功效。
2、桑葚幹泡水可以反覆泡:幹桑葚它色紫黑、味酸甜,含有豐富的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素等成分,通常第一次沖泡,大約泡5分鐘左右,其味道會較淡,顏色呈紅色,不夠深,之後經過3—4次的沖泡時,桑葚水會慢慢加深顏色,其味道也會較爲適口,營養也逐漸從幹品中析出到茶水中,此時喝是最合適的。
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