時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

吃柿子時不能吃哪些東西 柿子的禁忌食物

經驗2.4W
吃柿子時不能吃哪些東西 柿子的禁忌食物

1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關係。

3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。

4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀

5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因爲螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因爲含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

標籤:柿子 禁忌