鹿茸片真假辨別方法 怎樣鑑別鹿茸片真假

1、鹿茸片有圓形和半月牙形，而真品則只有圓形。

2、鹿茸片邊緣角質化程度高，甚至會有齒狀突起，而真品的角質片程度低，均無突起。

3、骨片外圍是白色，中部焦黃色，而真品不會有白色外圍。

4、骨片的孔大且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。

5、可以採用水試法鑑別真假，真品入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊。