咖啡可以用冷水衝嗎 咖啡用冷水衝有影響嗎

1、大部分的咖啡是不能用涼水沖泡的，除非包裝上有明確說明可以使用冷水，否則一般情況下最適合沖泡咖啡的水溫在88~94℃左右，低於這個溫度咖啡不容易溶解，無法飲用，但是對人體沒有什麼影響。

2、不過一些現磨咖啡也是可以用涼水沖泡的，例如冰咖啡等等，它喝起來更加的方便，不用特意等水變涼，一些人喜歡在夏天的時候飲用這類型的咖啡。