烤箱烤紅薯爲什麼乾巴巴的 烤箱烤紅薯爲什麼很乾
1、簡單的說就是烤箱把水分烤乾了呀。烤紅薯千萬不要直接就放在烤箱裏烤,這樣做出來的口感發乾,也容易焦。
2、用烤箱烤紅薯,紅薯容易幹,主要是烤紅薯時,它的溫度和時間控制不太好,烤箱烤紅薯的溫度是220度,時間控制在60分鐘左右,時間的話,主要是根據紅薯的大小,這樣便能將紅薯烤熟。
3、如果剛好選擇比較粉糯短小的紅薯,選擇這個自動設定烘烤的話,那麼烤出來的紅薯當然會乾得很。因爲這品種的紅薯水分比較少,再加上體形短小容易熟,在紅薯熟了之後繼續按照自動設定的時間烘烤,當然會造成紅薯乾得很的情況。
4、那麼如何避免用烤箱烤紅薯乾得很的情況呢,我們可以按照烤箱的這個設定,根據紅薯大小,手動調節縮短烘烤時間。這樣就可以避免用烤箱烤紅薯乾得很的情況了。
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