蟠桃怎麼吃好吃 蟠桃怎麼吃
1、做蟠桃慕斯吃
蟠桃可以用來做慕斯,先將吉利丁片放到冷水裏面泡發,再將其放到鍋子裏面,加入牛奶和糖,用小火熬煮,讓湯和吉利丁片慢慢融化。接下來,將蟠桃洗乾淨切成小塊,放到攪拌機裏面打成果泥。將蟠桃肉泥加入到煮好的吉利丁片裏面,攪拌均勻,再加入奶油,倒到模具裏面,放到冰箱冷藏就行。
2、蟠桃沙拉
蟠桃還可以用來做沙拉,先將蟠桃放到鹽水裏面浸泡半小時,再將其用水清洗乾淨,將皮去掉後切成小塊狀,準備一個脆皮冰激凌,將其拿出冰箱,放到碗裏融化掉。將西瓜去皮後切成小塊,將哈密瓜也削掉皮,切成小塊,將三種水果混合到一起,加入融化的冰激凌攪拌均勻即可。
3、做蟠桃罐頭
將蟠桃清洗乾淨之後,切成塊狀,加入一些並糖,再加入大的水,放到鍋子裏面煮開,將上面的浮末撇掉,接着,加入一些檸檬汁,用小火煮十分鐘左右,關掉火,待其溫度下降到常溫狀態時,放到冰箱裏面冷藏四個小時即可。
4、蟠桃果凍
將蟠桃放在水龍頭下面清洗乾淨,再將其切成丁狀,將蟠桃放到鍋裏,加入大量的水,用大火煮熟,接着,加入適量的冰粉,攪拌均勻,一邊攪拌,一邊用小火煮,兩分鐘就關火。將煮好的蟠桃果凍放到碗裏,加入蜂蜜攪拌好,放入冰箱冷藏就行。
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