竹燕窩怎麼清洗方便 竹燕窩的清洗方法技巧
1、淘米水清洗
竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防止竹燕窩在浸泡過程中出現營養流失。
2、鹽水清洗
鹽水就一定的殺菌作用,平時清洗竹燕窩是可以用鹽水來清洗,再用鹽水清洗時,可以在盆中放適量清水,放少量食用鹽,調成淡鹽水以後,把竹燕窩放在淡鹽水中浸泡四5小時以後取出,再把它放到流水下衝洗乾淨,這樣清洗的竹燕窩也會特別乾淨。
3、熱水浸泡後清洗
還可以先用熱水浸泡,以後再清洗,再做的時候可以先把竹燕窩放在六七十度的熱水中浸泡,它預熱以後能快速變染,吸水膨脹,過一小時後取出,把它放在冷水下衝洗乾淨,這樣能讓它表面殘留的髒東西儘快被洗掉。
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