花甲怎麼樣保鮮 花甲如何保鮮
1、找一個無油乾淨的容器,裏面倒入清水,加入適當海鹽,用手攪拌將其融化開,把花甲投放到裏面。水不用很多,和花甲水平面持平就可以,這樣花甲存活的時間會比較久。
2、花甲清洗乾淨,最好是先用鹽水浸泡下,這樣花甲裏面的泥沙就能吐乾淨,多次用清水沖洗乾淨之後,直接把花甲放進食品袋中,紮緊口子,直接放進冰箱或者冰櫃的冷藏室即可。
3、花甲用鹽水浸泡,清洗乾淨之後,鍋中加一點水不要太多,放入一點食鹽,燒開後放入花甲大火煮開,花甲開口之後快速撈出放涼,直接放進食品袋冷藏保存即可。
4、買回來的花甲不要放進水裏,儘可能將水分全部控出來,然後裝進食品袋子裏,快速將口紮緊,放進冰箱裏即可保存。
5、如果家裏有真空食品保存機的話,可以直接將花甲清洗乾淨,然後裝進食品袋中,採取真空包村的方式進行隔夜保存,保存效果是比較好的。
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