日照綠茶和嶗山綠茶的區別

日照綠茶和嶗山綠茶都屬於中國綠茶，但它們之間還是有一些區別的：

1. 產地不同：日照綠茶產于山東省日照市，嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。

2. 外觀區別：日照綠茶葉形修長勻直，外觀顏色帶黃綠色；嶗山綠茶葉形挺拔圓潤，外觀顏色帶翠綠色。

3. 香氣和口感區別：日照綠茶香氣清新帶果香，口感醇厚甘甜；嶗山綠茶香氣高雅清新，口感略帶苦澀。

4. 採製工藝區別：日照綠茶以暴曬工藝爲主，利用陽光下的自然乾燥進行製作；嶗山綠茶則以殺青工藝爲主，利用高溫蒸烘進行製作。

總體來說，兩者區別不大，口味也各有千秋，都是具有地域特色的優質綠茶。