白條雞的醃製方法和步驟 如何醃製白條雞?
1、準備材料:白條雞1只、鹽(10斤雞肉大約需要用6兩鹽)、花椒、桂皮、幹辣椒適量;
2、把準備好的雞殺好治淨,再放入清水中浸泡4小時左右,瀝水待用;
3、把鹽、花椒、桂皮和幹辣椒放在炒鍋裏,炒至香味四溢,鹽的顏色微微變黃,關火放涼後再打成粉待用;
4、瀝淨水的雞放在盆裏,在雞身內外均勻地撒上調味料,再用手反覆地把調味料揉搓均勻;
5、搓好調味料的雞碼放在醃缸裏,上面再用乾淨的石塊等重物壓上;
6、注意每隔一天或兩天翻缸一次,醃製七天左右就可以取出來,掛在乾燥通風處晾曬風乾大約20到30天,收起來放在冰箱保存即可。
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
什麼生肖最走財運最旺財
根據中國傳統的十二生肖文化,最走財運、最旺財的生肖通常被認爲是龍和兔。龍被視爲具有強大財運和權力的象徵,而兔則被認爲是招財進寶、財運亨通的代表。不過,需要注意的是,每個人的財運都受到個人命理的影響,而不僅僅是根據生肖來決定。因此,除了關注生肖帶來的運勢...
-
富貴竹的水養殖方法
Tocultivateluckybamboo(alsoknownas"富貴竹")inwater,followthesesteps:1.Chooseacontainer:Selectavaseorcontainerthatistallenoughtosupportthebamboostalksandhasawideenoughbasetoprovidestability.2.Fillthecontainerwithwater:Usedistilledwaterorta...
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...