炸雞塊最簡單的做法 一起來看看吧

1、準備食材：雞胸肉、雞蛋、澱粉、麪粉、洋蔥、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。

2、雞胸肉洗淨切塊，洋蔥切丁，姜切末，蒜切末，雞蛋打散，麪粉和澱粉混合攪勻備用。

3、切好的雞胸肉用生抽、洋蔥、姜、蒜、糖醃製1小時，同時加入少量水揉捏。

4、醃製好的雞胸肉放入蛋液內裹勻，再倒入混合澱粉內裹勻。

5、起鍋燒油，油熱後放入雞胸肉炸至金黃，再撈出撒上孜然粒，美味的炸雞塊就做好了。