怎麼洗魚籽 魚籽清洗步驟
經驗1.3W
1、一般來說,我們買到的魚籽多是塊狀的,由魚腸、血管、一層薄膜和魚籽共同構成。
2、魚腸、血管和薄膜的腥味是非常重的,所以說一定要去除這些地方,這也是清洗和處理魚籽的關鍵。
3、去除了上面的這些部位後,把魚籽放進碗中用清水漂洗幾遍去掉血水。
4、最後把處理過的魚籽放在清水中,然後加入適量米醋,浸泡半個小時左右基本上就能把魚籽清理乾淨。
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