中午吃水果當正餐好嗎 中午吃水果當正餐好不好

1、中午吃水果當正餐不好。

2、正餐光吃水果，不論過與不及，都無法攝取足夠的蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素。因爲水果中這些營養素含量甚微。因此，水果不可當飯吃，應以正餐爲主，水果爲輔。

3、久而久之，不但會造成毛髮乾燥斷裂、皮膚失去光澤，還可能經常感冒，出現貧血、鋅缺乏，工作或者學習障礙。