aoc是什麼牌子 aoc葡萄酒品牌
1、“AOC”是法蘭西葡萄酒釀中的頂級,其全稱爲Appellation dOrigine Controlee,其所表述出的是法蘭西對優質葡萄酒的原產地的一種重視。通過酒標上的aoc可以判斷出酒爲最高等級,當然不同的產區也在上面有所體現,一般格式爲“Appellation+產區名+Controlee”,舉個簡單的例子,產自波爾多(Bordeaux)得aoc級別葡萄酒會印有 “Appellation Bordeaux Controlee” 。
2、對葡萄酒產地進行了嚴格地劃分,波爾多,勃艮第是較大的AOC葡萄酒產區,其產品在世界上傳播較廣、享有盛名。當然達到區域下也會根據不同的自然、技術條件劃分或規定更細緻的分區,如梅朵科區域,夏布麗區域。細分的酒區擁有更嚴格的限制條件,因此即便是同爲aoc級別的酒也會有品質上的差異,因此將aoc的只能作爲相對的參考標準。
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