活水和死水的區別是什麼 活水和死水有什麼區別

1、處於靜止狀態的水，分子鏈可以無限延伸，分子鏈越長則活性越差，稱爲“死水”，也叫“老化水”。

2、處於流動狀態的水，由於水分子之間的相互撞擊加劇，無法形成較長的分子鏈，所以活性比較高，稱爲“活水”。