武夷山母樹上的大紅袍
武夷山是中國著名的茶葉產區,其中最著名的就是武夷巖茶。武夷巖茶以其獨特的巖韻味和優美的品質而備受茶客們的喜愛。其中,大紅袍便是武夷巖茶中最具代表性的一個品種。
大紅袍又稱巖茶紅袍,是武夷巖茶中的名品。它採自福建省武夷山區東北部的一處巖壁上,據說採茶人要爬到懸崖絕壁上才能採到。大紅袍以其獨特的巖露茶香、沁人心脾的滋味和深紅的湯色而聞名於世。
大紅袍的“母樹”是一株千年古茶樹,生長在武夷山岩壁上,高達4米,幹莖粗壯。每年春季茶葉採摘季節裏,武夷山的茶農會親手採摘這些母樹的茶葉,經過精心製作後,成爲了一份份口感醇厚、香氣濃郁的大紅袍茶。
如今,大紅袍已成爲武夷巖茶中的一張名片,深受國內外茶客們的喜愛。它的製作工藝和品質一直在不斷提高,正向着世界級名茶的目標不斷進化。
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