手工冰紅茶怎麼做
材料:
1. 紅茶葉(可選用普洱茶、鐵觀音等)
2. 水
3. 冰塊或冰水
4. 糖或蜂蜜(可選,按個人口味添加)
步驟:
1. 準備一個容器,加入適量的紅茶葉。
2. 燒開水,待水溫降至80℃左右後,倒入容器中。
3. 等待茶葉泡出茶色,大概需要3-5分鐘的時間。
4. 將泡好的茶水倒入另一個容器中,並放入適量的糖或蜂蜜攪拌均勻(可根據自己口味添加)。
5. 將茶水放入冰箱中冷卻約半小時左右。
6. 取出冷卻後的茶水,倒入杯中,加入冰塊或冰水,最後裝飾一下即可。
小提示:
1. 冷卻茶水的時間不宜過長,以免口感變差。
2. 可以根據自己的口味選擇不同的紅茶葉,或加入其他口感調味。
3. 冰塊在做冰紅茶時不宜使用太多,以免稀釋茶的味道。
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