切菜怎麼處理不粘刀 3個小妙招輕鬆解決切菜粘刀問題

1、妙招一，我們需要準備一個牙籤和一點膠帶，把牙籤平放在離刀刃大概一釐米處，再用膠帶把牙籤粘牢，讓它不容易移動。這樣就可以了，我們用它來切菜，切下來的菜碰到牙籤就會掉落，不會粘在刀上，也不會粘在膠帶上了，操作非常簡單。

2、妙招二，準備一個橡皮筋直接套在距離刀刃一釐米處。這樣就可以直接來切菜了。如果切片狀的土豆，橡皮筋的距離可以遠一些，如果切絲狀的就要離刀刃更近，這樣纔會不粘刀。

3、妙招三，如果感覺用橡皮筋比較髒的話，我們也可以用一根細線代替，把細線纏在距離刀刃大概一釐米處，再用夾子把結尾處夾住，這裏需要注意的是細線一定要纏緊，不然細線鬆了的話，在切菜的時候非常容易夾住菜，這樣比粘刀更麻煩，更浪費時間。