喝羊雜湯的害處 一定要提前看

1、羊雜湯中蛋白質、維生素含量比肉高，含膽固醇也比肉高，往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋，使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。因此，本菜不適宜動脈硬化，高膽固醇以及中老年人常吃。

2、羊雜碎裏大部分爲羊的內臟，動物內臟中含有較高的膽固醇，膽固醇對身體有一定的危害，膽固醇、脂肪含量高，經常食用容易患高血脂症。另外，羊肝作爲解毒的器官有可能含有一定重金屬離子，久食也會危害身體健康。