碧螺春久泡

碧螺春久泡指的是將碧螺春茶葉用溫水泡泡時間較長，讓茶葉充分釋放出香氣和茶湯的方法。一般來說，久泡時間可以在5-7分鐘左右，茶葉會慢慢展開，並逐漸釋放出花果香氣和茶湯。

久泡碧螺春的好處有：
1. 香氣濃郁：久泡可以使茶葉的香氣更濃郁，讓茶湯更具層次感和深度。
2. 口感細膩：久泡可以使茶葉的口感更加細膩，讓茶湯更柔和順滑。
3. 營養更豐富：久泡可以使茶葉中的有效成分更充分地釋放出來，讓茶湯的營養價值更高。

需要注意的是，久泡碧螺春的水溫要適中，最好控制在80-90攝氏度之間，過高的水溫會破壞茶葉的成分，影響茶湯的品質。此外，每次泡茶的用量最好控制在適量，避免過多浪費。最重要的是，久泡茶時要仔細觀察茶葉的變化，及時調整泡茶的時間，以免影響茶湯的品質。