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寶寶牛肉餅的做法

經驗1.35W
寶寶牛肉餅的做法

以下是寶寶牛肉餅的做法:

材料:
- 150克細碎的牛肉
- 1箇中等大小的土豆,剁碎
- 1個胡蘿蔔,剁碎
- 1個洋蔥,剁碎
- 1個雞蛋
- 2勺麪粉
- 1勺橄欖油或食用油
- 少許鹽和胡椒粉
- 配料(可根據寶寶的喜好選擇): 番茄醬、酸奶或無糖酸奶油

做法:
1. 將土豆、胡蘿蔔和洋蔥剁碎,可以使用攪拌機或切菜器。
2. 在一個碗中將牛肉、土豆、胡蘿蔔和洋蔥混合在一起。
3. 加入雞蛋和麪粉,攪拌均勻。如果混合物太溼,可以適量添加麪粉。
4. 加入鹽和胡椒粉調味。
5. 將橄欖油或食用油加熱至中火。
6. 將混合物分成小塊,並輕輕壓扁形成餅狀。
7. 將餅放入已加熱的油中,煎5至7分鐘或直到兩面金黃熟透。
8. 將煎好的牛肉餅放在吸油紙上瀝油。
9. 可以搭配番茄醬、酸奶或無糖酸奶油作爲調味汁。
10. 將牛肉餅切成適合寶寶食用的小塊。

注意事項:
- 確保所有食材都被剁碎成合適的大小,以防噎到寶寶。
- 煎牛肉餅時要小心火候,以免過度烘煎。
- 在給寶寶食用前,請確保牛肉餅完全冷卻至適宜的溫度,並根據寶寶的年齡和能力確定食用方式。

標籤:牛肉餅 寶寶