鹿茸的功效與作用及食用方法

鹿茸，又稱麋茸或鹿角，是指鹿脫落的角，因其具有很高的藥用價值而被廣泛應用於中醫藥領域。下面是鹿茸的功效與作用以及食用方法：

1. 增強免疫力：鹿茸含有豐富的營養成分，如氨基酸、蛋白質、礦物質等，可以有效增強機體的免疫力。

2. 提高體質：鹿茸具有滋補作用，可以改善疲勞、貧血、虛弱等體質不良情況，使人體更健康、更有活力。

3. 促進血液循環：鹿茸可以促進血液循環，改善血脈不通的情況，對於心腦血管疾病有輔助療效。

4. 增加性功能：鹿茸被認爲具有壯陽作用，可以增加男性的性功能，改善性慾不振、早泄等問題。

食用方法：
1. 煎服：將鹿茸切成薄片，加入適量的水，煎煮15-20分鐘後，濾掉渣滓，取汁飲用。

2. 燉煮：將鹿茸與其他藥材、食材一同燉煮，配合燉煮的時間和方式，可以根據個人需要來選擇。

3. 打粉服用：將鹿茸研磨成粉末，可以直接服用，也可以加入到其他食物或飲料中一起食用。

需要注意的是，鹿茸屬於中藥材，對於過敏、孕婦、兒童等特殊人羣，以及長期服用的劑量和頻率應由醫生指導。同時，鹿茸的市場上也存在不少假冒僞劣產品，購買時應選擇正規渠道，避免購買到假貨。