冰糖漿的熬製方法 冰糖漿的熬製方法介紹

1、將鍋調大火，在鍋裏倒入白砂糖。

2、邊加糖邊加水攪拌，糖和水的比例大概2:7左右。

3、然後用鍋鏟攪拌糖水融化。

4、大火煮至糖水沸騰。

5、糖水出現變色時調小火繼續熬糖，邊熬邊攪拌糖水。

6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時即可。