益陽特產 益陽特產有哪些
1、安化黑茶
黑茶屬於後發酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有殊的中醫藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫學界認爲可以調節體內糖代謝(防止糖尿病)、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨牀試驗證明,黑茶之特殊功效顯著,是其他茶類不可替代。
2、沅江蘆筍
沅江蘆筍,又名“荻筍”,生長在南洞庭湖的灘塗溼地上。它天賜野成,營養豐富,風味獨特,集天然野生和綠色有機等特點於一體,是大自然對人類美食的無私饋贈。
3、桃江竹涼蓆
桃江竹涼蓆歷史悠久,明清時期,就被列爲貢品。這種涼蓆篾絲纖細光亮,色澤青綠油潤,十分美觀。“三伏”盛夏,人睡席上,體溫隨之下降,有清風徐來之感,故深受歡迎。
4、安化千兩茶
“千兩茶”,即花捲茶,因一卷茶合老稱約重一千兩。該茶用棍錘築制在長筒形的篾簍中,築造成圓柱形。高147釐米,直徑20釐米。重約36.25公斤。製作材料:此茶以蓼葉裹胎,外包棕片,再用竹篾捆壓箍緊,黑毛茶是立夏前後採摘的全花白梗茶而製作的。
5、沅江苧麻
沅江地處洞庭湖腹地,總耕地面積80萬畝,是一個農業大市。其苧麻種植歷史悠久,據縣誌記載,早在梁武帝時期,沅江就種植苧麻,歷史上享有“無沅麻不成莊”的美稱。新中國成立後,沅江成了世界有名的苧麻之鄉,其苧麻以常年產量佔湖南的40%、佔全國的20%而聞名於世。
6、大通湖大閘蟹
大通湖大閘蟹與陽澄湖閘蟹並無太大區別。都是“青背、白肚、黃毛、金爪”,而大通湖大閘蟹是放養蟹,味道更野一些。張岱雲:“河蟹至十月與稻粱俱肥,殼如盤大,中墳起,而紫螯巨如拳,小腳肉出,油油如。掀其殼,膏膩堆積,如玉脂珀屑,團結不散,甘腴雖八珍不及。”在我看來,到大通湖吃大閘蟹,那食蟹之趣還在於循序漸進、漸入佳境,先將蟹爪、蟹螯等周邊部分逐一吃掉,及至蟹蓋被揭開的那一瞬間,一扇鮮香的寶庫大門就吱吱呀呀地開了。
7、桃江綠茶
雪峯茶系列茶是五十年代,湖南茶葉科技工作者從雪峯山中採挖的野生茶培植成園。“雪峯毛尖”以其獨特的蘭花香味而聞名全國,1972年全國茶葉工作現場會在桃江召開,博得園內專家好評,列入湖南十大名茶,當時與君山銀針、安化松針、高橋銀峯齊名。主要產品有:雪峯毛尖、雪峯綠茶、雪峯龍珠。
8、桃江竹筍
桃江竹筍產自中國十大竹鄉之一的美人窩湖南桃江,獨特的氣候與土壤條件孕育着115萬畝楠竹林。“桃江竹筍”2015年由桃江縣竹產業協會向國家工商總局申請國家地理標誌證明商標。主要產品有鮮筍(春筍)、玉蘭片、筍乾、水筍、榨筍、煙筍、筍絲、冬筍等十個產品。桃江竹筍不僅具有光澤絨黃、筍體飽滿、筍紋淺細、筍肉樸厚、味香質脆等獨特品質,而且營養成分齊全,主要成分有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等並富含鐵、磷、鎂、鈣、鋅、硒等微量元素。含有人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、穀氨酸和胱氨酸,是一種優良的保健蔬菜,名符其實的綠色無公害產品。
9、小鬱竹器
益陽小鬱竹器始於元朝,至今已有600多年曆史,產品造型美觀,做工精細,富有獨特的民族風格和濃厚的地方色彩,是湖南優良的民間傳統工藝品。小鬱竹器選用優質楠竹、麻竹、稿竹、水竹和黃杆竹爲原料,運用鬱制、拼、嵌、榫合四大傳統技法和竹材着色,竹青貼在,竹頭鑲邊,竹枝鬱花四項新工藝,創造了造型各異、品種繁多、物美質優的產品。品種有桌、椅、橙、架、櫃、牀、枕、燈具、屏風、鳥籠、裝飾廳、小兒車12大類,200多個花色。
10、安化紅茶
安化紅茶紅湯紅葉,香氣持久,滋味鮮醇。早在西晉時,安化就有種茶的記載,明清列爲貢品,與安徽“祁紅”,福建的“建紅”並稱“三紅”,曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。
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