豆皮怎麼保存不易壞 如何保存豆皮
經驗1.69W
1、豆腐皮2張,剛買來的豆腐皮通常是偏白色的。
2、將豆腐皮一張一張分開,然後對摺二下,疊堆起來,這樣便於以後取出。
3、將疊好的豆腐皮放於乾淨的塑料袋中。
4、將豆腐皮放於冰箱的冷凍層中。
5、經過冷凍,豆腐皮會凍成黃色,非常硬。如果要開吃,則取出一張,放於盆內。
6、在盆內倒上開水,解凍。
7、豆腐皮很快就會變白、變軟,恢復原先的顏色。解凍後的豆腐皮,洗淨、切絲,就能炒菜、燒湯了。這樣保存的豆腐皮仍然很新鮮。
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牛年養什麼花最旺財運呢
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