煮水果玉米需要多長時間 煮水果玉米需要多久熟

1、水果玉米煮8分鐘即可。

2、甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘，甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米。

3、甜玉米是菜，黏玉米是糧。按口感分，有甜玉米、黏玉米、老玉米等。玉米的口感主要由其中所含澱粉決定的，黏玉米中支鏈澱粉含量比較高，因此口感黏糯。需要提醒的是，黏玉米升糖速度較快，患有糖尿病的人應少吃。而發硬的老玉米直鏈澱粉比較高，粗纖維含量也高，是減肥人士的首選。總體來說，黏玉米和老玉米澱粉含量較高，屬於糧食，可以用來替代主食。甜玉米水分多，含維生素C，還含有可溶性糖，但是澱粉含量比較低，算是含澱粉的蔬菜。