蒸魚豉油到底啥時候放 什麼時候放蒸魚豉油

1、蒸魚豉油是在蒸魚的過程中放。

2、具體方法是先將魚蒸10分鐘；接着將魚蒸出來的湯汁倒掉，因爲這個湯汁是魚肉腥味的主要來源；然後將蒸魚豉油均勻淋在魚身上，再蒸三分鍾。這樣蒸出來的魚肉鮮嫩而且還不腥。