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青蒜的做法有哪些 青蒜燒豆腐怎麼製作

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青蒜的做法有哪些 青蒜燒豆腐怎麼製作

1、青蒜清洗乾淨後切斜段,蒜白與蒜青分開備用;

2、豬肉洗淨絞碎;豆腐切方塊;

3、鍋中倒入20克油,先將肉炒鬆,再放入蒜白少香;

4、放進切好的豆腐塊及調味料,先用大火煮開,再改用小火煮約五分鐘,放入青蒜;

5、最後用澱粉、水勾芡後即可盛出。

標籤:青蒜 豆腐