鍋底燒糊的黑垢怎麼去除 關於炒鍋的的保養知識
1、不鏽鋼鍋可以用白醋泡上一個小時。如果糊得比較多就稍煮一下。只要不是粘得太狠,煮開後再用抹布抹一抹就可以了。
2、保養知識:在洗完鐵鍋的時候,把鐵鍋放在竈爐上烘乾,要把炒菜的鍋鏟也放進去,把鐵鍋和鍋鏟烘乾,這樣可以避免鐵鍋生鏽。
3、如果長時間不用鐵鍋,可以在鐵鍋上抹油或者煎肥豬肉,然後用柔軟的抹布洗鍋,再將其懸掛於陰涼通風的地方,避免陽光直射。
4、不要用鐵鍋燒開水,如果要用的話,用完之後要抹點油,這樣能更好的保養鐵鍋。
5、鍋鏟的選擇不要太硬,還要避免一些堅硬的東西大力刷鍋,這樣可以防止鍋底破裂。
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