拔絲菠蘿蜜如何做 拔絲菠蘿蜜做法
1、準備工作:製作拔絲菠蘿蜜之前,首先要把準備工作做到位,要準備適量的菠蘿蜜和適量的麪粉,還要準備一個雞蛋。
2、拔絲菠蘿蜜的做法步驟:首先把準備好的菠蘿蜜,用刀切成一塊一塊的備用;把準備好的麪粉和雞蛋放在一起調和均勻,儘量用手去抓勻,然後將菠蘿蜜放進去一起調和;
3、鍋裏面放入適量的植物油,把油燒熱,最後把它們放到油鍋裏面煎炸即可,煎炸的過程中要不停的進行翻身,避免把它炸糊了,而且火力要適中,儘量用中火。
4、拔絲菠蘿蜜的特點功用:做好的拔絲菠蘿蜜吃起來特別的甘甜,而且有一定的粘稠感,而且有千絲相連的感覺,不僅非常的美味,而且其中的營養價值也特別高。
5、菠蘿蜜中本身就具備很高的營養,其中又加入了麪粉和雞蛋,營養成分更高了,可以起到滋補強身的作用,並且還可以起到開胃健脾的作用,如果自己的食慾不正的話,那麼非常適合吃這道拔絲菠蘿蜜,能夠讓自己的胃口大開。
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