方便麪是誰發明的

方便麪是由韓國人安昌浩於1958年發明的。安昌浩當時在韓國認爲，由於飯菜準備時間較長、食材不易保存、價格較高等原因，對於忙碌的學生和工人來說，需要一種方便又簡單的食品。於是他發明了方便麪，通過在麪條中添加了乾燥的調料和蔬菜，使得方便麪可以只用熱水泡製幾分鐘就可以食用。方便麪很快就風靡韓國，隨後迅速傳播到世界各地，成爲一種備受歡迎的方便食品。