方便麪什麼時候發明的 方便麪哪個時間發明的
1、方便麪1958年發明的。
2、方便麪(Instant Noodles),又稱快餐面、泡麪、杯麪、快熟面、速食麪、即食麪,南方一般稱爲碗麪,香港則稱之爲公仔麪。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品,有相關的菜餚如歸泡麪、泡麪沙拉等;狹義的方便麪上通常指由麪餅、調料包及油包組成的銷售成品,市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了方便麪,隨着生活節奏加快及旅行需要,方便麪成爲現代生活不可或缺的簡易食品之一。
3、方便麪是通過對切絲出來的麪條進行蒸煮、油炸,讓麪條形狀固定(一般爲方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麪條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
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