香打卷是什麼意思

香打卷指的是一種由米粉皮包裹着各種餡料或配料而製成的菜餚。通常，香打卷的餡料可以包括肉類、海鮮、蔬菜等，並且會搭配特製的調料進行烹飪。香打卷多見於中國菜餚中，特別是廣東菜和潮汕菜。