如何保鮮青椒 保鮮青椒的方法

1、準備一個大一點的空盆子，盆裏面放上適量的涼水，注意水一定要能夠沒過青椒才行了。

2、買回來的青椒挑一下，將有傷痕的青椒挑出來，剩下完好的青椒放入一個保鮮袋當中，用手排空一下保鮮袋裏面的空氣，紮緊保鮮袋的封口。

3、保鮮袋連同青椒一同沉進水中，這個時候會發現保鮮袋會緊緊地貼着青椒表皮，再用手排出一下保鮮袋當中的空氣，將保鮮袋的封口處再一次紮緊。

4、保鮮袋重新封口之後再一次沉進水中，將水盆放到一個陰涼通風的地方就可以了。

5、這樣存儲青椒可以放上一週時間還能讓青椒像剛買回來一樣清脆爽口，比放冰箱裏面保持的時間還要長呢。