豆芽煮幾分鐘熟 煮豆芽方法
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1、水開下豆芽,綠豆芽煮3-5分鐘左右即可,黃豆芽由於豆瓣比較大,煮的時間稍微長一些,一般10分鐘左右即可。
2、豆芽吃起來清脆爽口,品種也很豐富,營養又全面,是我們人人都可以吃到的常見食物。但生的豆芽、或者半生不熟的豆芽含有有害物質,得經過高溫加熱才能去掉豆芽中的毒性。如果食用了生豆芽,會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉等中毒症狀。
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