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四川名茶 四川名茶有哪些

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四川名茶 四川名茶有哪些

1、蒙頂山茶:因產於四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質最佳者爲甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲爲貢茶,在中國茶葉史上爲罕見。

2、峨眉竹葉青:屬於綠茶類,產於四川省峨眉山,主產區爲海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始於唐代,竹葉青爲60年代創制之新茶,由陳毅命名,此後開始批量生產。

3、青城雪芽:產於四川青城山。青城茶見於陸羽《茶經》,宋代即設茶場,並形成傳統工藝。青城雪芽爲50年代創制之新茶。

4、文君綠茶:產於四川邛崍縣,1979年創制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名爲紀念。文君綠茶爲四川省優質名茶。

5、川紅工夫:產於四川宜賓等地,誕生於50年代,爲工夫紅茶後起之秀。這裏茶樹發芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名爲“早白尖”。

標籤:名茶 四川