青柑的保存方法 小青柑儲存方法

1、分房間存放，將小青單獨放在一個獨立的空間，沒有其他茶類最好，主要的目的是不把青柑的味道串到其他茶類中。

2、罐子密封存放，自封袋密封可以鎖住一部分的青柑味，可以是柑味鎖住，再放入罐內（罐以紫砂、紫陶、土陶、鐵罐、玻璃罐等）罐子器皿的密度較大，柑味滲透的速度較塑料自封袋慢，不會快速的將柑味散發出來，所以用罐子存小青柑也會感覺到外部環境中柑味不會那麼明顯。另外用紫砂、紫陶、土罐等可以很好的保持柑的乾燥性，不會因爲周圍環境潮溼度的變化影響到小青柑的溼度環境。

3、多層密封存儲，多層密封層層鎖住柑味，減少柑味在空氣中的擴散速度，選擇塑料以及鋁箔袋爲佳，這樣存放即使多層包裹也不會佔空間，存儲比較方便。