多寶魚的皮一定要撕嗎 多寶魚的皮有營養嗎

1、多寶魚的皮並不一定要撕掉。它的皮的營養價值還是非常高的，而且味道比較可口。但是在吃之前一定要完全洗乾淨，防止多寶魚的表皮中含有大量的垃圾成分，從而不利於人體的健康。

2、其中含有大量的蛋白質，還有非常多的維生素e，不但可以補充人體所需要的能量，還可以起到不錯的抗氧化作用，能夠延緩皮膚衰老。多寶魚的皮裏面還含有一定的維生素d，可以促進身體骨骼對於鈣離子的吸收。