黃瓜涼拌怎麼做 涼拌黃瓜做法

1、材料：黃瓜1根、蒜4-5瓣、生抽2勺、鹽半勺、糖一小戳、醋一點點。

2、黃瓜去皮，稍微留一部分，（套進保鮮袋，這樣是防止拍的時候，黃瓜四濺）。

3、一來保存了全部黃瓜，二來也不會弄髒廚房和自己的衣服。

4、拍好如果有大塊的可以用手扒斷。

5、加入生抽、鹽、糖、醋、蒜末，抓拌均勻就可以了。