冬瓜湯的製作方法 冬瓜湯的做法介紹

1、準備食材，冬瓜、薑片、花椒粒。

2、將冬瓜洗淨切片。

3、將冬瓜放入鍋中，加水。

4、放入薑片、花椒粒。

5、大火煮開，轉中火，將冬瓜煮熟。

6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。

7、冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜，製作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，營養價值豐富，口味清新、價廉物美。