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醬牛肉最忌什麼調料不能吃

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醬牛肉最忌什麼調料不能吃

牛肉最忌辣椒粉或辣椒醬。由於醬牛肉本身已經具有一定的鹹香味道,加上辣椒粉或辣椒醬會使味道過於刺激,可能破壞原有的風味。因此,最好避免在醬牛肉中添加辣椒調料