陳皮的製作工藝流程 陳皮的製作流程

1、食材：桔子皮8個。

2、橘子，用鹽水洗乾淨，擦乾。

3、橘子皮，扒下。

4、撕成一片片的，切絲。

5、裝入托盤中，冬天放在暖氣上烘乾就可以了。中間給它們翻翻個，可以均勻幹。

6、用密封袋或是瓶子裝好保存。喝的時候直接泡水，因爲很乾淨，也不用洗了。