活銀耳保存方法 活銀耳如何保存
1、低溫保存,新鮮的銀耳可以放在保鮮袋,再拿到冰箱裏進行冷藏保鮮,如果冰箱夠大的話,整個菌棒都可以放入冰箱,這樣最多可以存放二天左右,爲了保證銀耳的口感和新鮮度,建議要儘快食用。
2、冷凍保存,如果需要長時間保存新鮮銀耳,可以選擇將銀耳放在冰箱冷凍保存,需要用保鮮袋單獨包裝,放在冰箱冷凍,注意密封保鮮。
3、銀耳中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、鈣、磷、鐵、等營養物質都非常的豐富,可以有效解決身體的一些疾病,對我們的身體是非常有利的。經常吃銀耳能夠起到增加免疫力的效果,因爲銀耳中含有豐富的營養物質,在一定的程度上能夠給我們的身體補充豐富的營養物質。
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