怎麼煮魚纔好吃 如何煮魚纔好吃

1、食材：魚一條、姜5克、糖5克、酒10克、醋5克、油5克、鹽5克。

2、把魚切成幾大塊。

3、先把魚放進鍋裏炒3分鐘，放鹽，油，酒醋放進去炒，配料更加充分進到魚肉裏面。

4、把水加到鍋裏，用大火煮至水沸騰，同時把姜放進去。

5、等水沸騰後把火候調小，能把水保持沸騰狀態就行了。

6、大概用小火後煮了15分鐘就可以把火關掉，把魚撈起來吃了。