冬瓜一般煮多久就熟了 冬瓜一般煮熟的時長
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1、冬瓜一般煮15分鐘左右就熟了。
2、冬瓜屬於易熟食品,因此在煮冬瓜時,不需要過長的時間,時間一般爲15分鐘左右,如果時間過久,冬瓜易煮化,所以在煮冬瓜時,當冬瓜出現半透明的變化即可。
3、冬瓜包括果肉、瓤和籽,都含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,尤其在冬瓜子中含量相當豐富,含有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種礦質元素,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
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