怎麼播種甜菜心 如何種植甜菜
1、選擇種子或幼苗。選擇適合生長的空間。甜菜喜歡中性、溼潤、肥沃的土壤。土壤應該是軟的,不要有太多的粘土或太多的沙子;如果你在晚秋或早春種植,在播種前幾周使用普通顆粒肥料,將它耙到土壤中。
2、做好土壤準備。去除雜草和其他雜物,以及任何可能阻礙根系生長的石頭。土壤只需要耕一鏟深。在北半球,在最後一次霜凍後播種。在南半球,九月到二月播種。
3、播種。甜菜種子播種2cm深;種子或幼苗相隔距離至少5~10cm;把它們排成一排。
4、每天澆水,直到葉子開始發芽。開始時,種子需要大量的水才能開始發芽過程,根一旦形成就可以從土壤中吸收水分。儘管如此,也要注意避免過度澆水。
5、調整甜菜疏密度。一旦甜菜有約2cm的葉子發芽,開始拉大甜菜間的距離。根據甜菜的生長可能需要階段性的調整疏密度。
6、施肥。加一層薄薄的肥料或腐熟的肥料。注意施用過多的氮肥會導致葉子大量生長和阻礙根系發育,如果你注意到大葉子和較小的根,減少施肥或改用低氮肥的肥料。
7、當心鳥和雜草。根據面積設計某種遮蓋物,使它們遠離動物。至於雜草,要小心除草,靠近根部避免用鋤頭或其它尖銳物品,手除草最好。
8、收穫。甜菜根約一個小橘子大小時準備收穫;太大,就不好吃了。通過握住頂部並用叉狀工具或鏟子來撬動根。
9、在土壤中留一些備用。如果需要,可以留下一些甜菜根在土壤直到明年春天,但是需要保護他們,用乾草或稻草覆蓋。
10、不要切斷葉片,相反,通過扭斷保留根上5cm,防止營養流失。剩下的葉片,可以食用,方法類似菠菜,味道也很不錯。
11、儲存。甜菜可以放在分層砂木箱進行存儲,保證環境無霜,乾燥。箱子裏的沙子使它們不易發芽,並保持新鮮的味道。
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