煮好的牛頭肉怎樣做了好吃 煮好的牛頭肉如何做了好吃

1、煮好的牛頭肉做爆炒牛頭肉好吃。

2、材料：熟牛頭肉、花椒粒、胡椒粉、乾紅辣椒、洋蔥、香菜、油、鹽、雞精、醬油、料酒各適量。

3、把牛頭肉切成薄片，越薄越好。

4、乾紅辣椒泡泡切段，洋蔥去皮切絲，香菜洗淨切段。

5、鍋裏油熱5成加花椒粒、乾紅辣椒炒出香味。

6、加牛頭肉料酒。

7、翻炒。

8、加洋蔥絲鹽翻炒。

9、加醬油雞精翻炒均勻。

10、加胡椒粉炒均勻。

11、關火，撒上香菜段。

12、拌均勻出鍋。