糖橙的儲存方法 冰糖橙怎麼保存

1、普通庫貯藏：橙子入庫初期，庫內溫度高，溼度大，應整天打開門窗通風換氣，降溫降溼，氣溫低的天氣，白天開窗增溫，晚上關窗保溫。爲減少橙子水分蒸發，貯藏中後期，果箱內蓋一層塑料薄膜，當果皮上或薄膜上出現水珠時揭膜幹後再蓋。果實入庫後要每隔10~15天檢查一次，挑出傷果、爛果、病果。立春後，5~10天選果一次。

2、塑料薄膜帳篷貯藏：主要就是經常查看，當帳壁上凝集水珠時應打開帳篷通風透氣，避免橙子變質和腐爛。每10~15天檢查選果一次，挑出傷果、爛果、病果。

3、地窯貯藏：橙子入窖後，每隔7~10天檢查一次，主要檢查爛果情況和換入新鮮空氣，及時降溫降溼。初期還要提水汽。檢查爛果時人員入窖前要先向窖內鼓風，驅除二氧化碳，然後入窖。提水汽是用一把十稻草吊在窖內，待稻草吸足水汽變溼後再換一把幹稻草。這種地窖貯藏臍橙6個月，好果率可達90%左右。